Wonachten? Wannnachten? Weihnachten!

Gibt es eine bessere Zeit im Jahr für richtig gutes Essen als Weihnachten? Wir jedenfalls haben schon längst den Duft von frisch Gebackenem in der Nase. Und die Aussicht auf üppige Weihnachtstafeln vor Augen. Aber bitte mit gutem Gewissen einkaufen, kochen und schlemmen! Also wirklich regional hergestellt, fair gehandelt und am Besten in Bio-Qualität…

Wer sich den Weihnachtseinkauf leicht machen möchte, erledigt ihn in seiner Food Assembly. Unsere Gastgeber und Erzeuger haben gemeinsam weihnachtliche Warenkörbe zusammengestellt mit allem, was die Saison und die Region eben so hergeben. Und einen Schuss Besinnlichkeit gibt’s bei unseren Advents-Assemblies überall in Deutschland einfach so obendrauf! Hier sind alle Weihnachts-Märkte auf einen Blick.

ALLE NIKOLAUS-ASSEMBLIES

06.12. Berlin-Kreuzberg: Los geht’s gleich heute Abend mit drei Nikolaus-Assemblies: Im Kreuzberger Social Impact Lab freut sich Felicitas auf alle, die einfach mal zum Kennenlernen und Probieren vorbeikommen wollen. Sie verspricht ab 17 Uhr “leckere Überraschungen und vorweihnachtliche Stimmung”. Mehr Infos auf Facebook

06.12. Berlin-Neukölln: Zur gleichen Zeit beginnen in der Neuköllner Elsenbusch-Assembly zwei leckere Workshops von und mit Christian und Max: “Nikolaus-Butter selber machen” und “Nikolaus-Gebäck selber backen”. Klingt lecker! Noch gibt es freie Plätze. Ab 19 Uhr erwartet die Workshopteilnehmer, Foodies und die Erzeuger dann ein Nikolaus-Schmaus mit Weckenmännern, Wienerwürsten, Datteln, Clementinen, Nüssen, Glühwein und Punsch aus Obstsäften. Mehr Infos auf Facebook

06.12. Berlin-Spandau: In der Assembly Spandau hat Anna ab 17.30 Uhr regionale Weihnachtsbraten besorgt: Havelländer Weihnachtsgänse und Festtagsenten von Peters Landhof. Wer diesmal den Bestellschluss verpasst hat, bekommt im Verkauf vom 13. bis 18. Dezember eine zweite Chance! Mehr Infos auf Facebook

Weihnachtsgebäck selber backen - heute Abend in der Berliner Elsenbusch-Assembly.

Weihnachtsgebäck selber backen – heute Abend in der Berliner Elsenbusch-Assembly.

ALLE ADVENTS-ASSEMBLIES

08.12. Schneeberg: Marlen und Katharina freuen sich auf einen gemütlichen Abend in ihrer Assembly im Werkhaus Schneeberg. Wer seine kleinen Weihnachtspräsente für Familie und Freunde bis heute Abend vorbestellt, kann sie ab 17 Uhr vor Ort hübsch verpacken und verzieren. Mehr Infos auf Facebook

13.12. Berlin-Friedrichshain: Gebäck, Glühwein und eine regionale Tombola hat Andreas in der Assembly Friedrichshain vorbereitet. Jeder, der bis zum 11. Dezember in der Assembly bestellt, nimmt am 13. Dezember ab 18 Uhr an der Verlosung kleiner Köstlichkeiten teil. Mehr Infos auf Facebook

13.12. Berlin-Spandau: Und nochmal Spandau! Anna und die Erzeuger ihrer Assembly möchte mit ihren Mitgliedern eine Adventsfeier mit kleinen Köstlichkeiten veranstalten. Los geht’s um 17 Uhr im Stadtteilladen in der Wilhelmstadt. Mehr Infos auf Facebook

Weihnachtlicher wird's nicht...

Weihnachtlicher wird’s nicht…

14.12. Berlin-Wedding: Antonia möchte sich mit einer fröhlichen Weihnachtsfeier bei allen Mitgliedern ihrer beiden Assemblies im Wedding bedanken: Ab 18 Uhr wird im Castle Pub gewichtelt, gesungen und gut gegessen. Zum Weihnachtsbuffet soll jeder Gast gerne etwas Leckeres beisteuern – dem Gemeinschaftsgedanken von Food Assembly entsprechend. Mehr Infos auf Facebook

15.12. Sindelfingen: In Christinas Assembly im Bockstall wird es ab 16.30 Uhr weihnachtlich. Die Erzeuger bringen saisonale Kostproben mit. Für die Kinder gibt es ein Bastelprogramm, für die Großen Met und Punsch. Und für alle Lämmer vom Milchschafhof Zimmermann zum Streicheln – vorausgesetzt natürlich, die Lämmer wollen das auch. Mehr Infos auf Facebook

16.12. Gütersloh: Daphnes Assembly im wunderschönen Meierhof verströmt schon rein optisch weihnachtliches Flair. Beim Weihnachtsgrillen kommt ab 18 Uhr der Duft von Bioland-Bratwürstchen und Frucht-Glühweinen dazu. Nicht zu vergessen: Bio-Tannen für zu Hause. Mehr Infos auf Facebook

22.12. Dresden: Zu guter letzt Dresden: Ganz kurz vor den Feiertagen laden Fanny und Susanne in ihre Assembly in der Friedrichstadt ein. Neben Glühwein und Naschereien gibt es ab 17 Uhr auch Führungen durch die historische Matthäuskapelle. Das nimmt garantiert für ein paar Stunden den üblichen Vorweihnachtsstress raus. Mehr Infos auf Facebook

NICHTS IN DEINER NÄHE DABEI?

Wer in dieser Liste keine Weihnachts-Assembly in der Nachbarschaft gefunden hat, bei dem gibt’s vielleicht einfach noch keine. Da hilft nur eins: Selbst eine lokale Food Assembly gründen und regionale Landwirtschaft und nachhaltigen Konsum aktiv fördern! Ist auch ein prima Vorsatz fürs Neue Jahr… Mehr Informationen zum Gastgeberwerden findest Du hier.

 

Mehr über Marktschwärmer erfährst Du auf unserer Webseite und unserer Facebook-Seite.

Über den Autor

Marktschwärmer

Marktschwärmer

Auf unserem Blog erfährst Du nicht nur Neues aus dem Marktschwärmer-Netzwerk, wir schauen auch über den Tellerrand: Unsere Redaktion und ausgewählte Gastautoren schreiben hier über die schönen und die dunklen Seiten des Essens. Themenvorschläge und Autoren-Bewerbungen per Email sind immer willkommen.

Kommentare

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *