Der Erdhof Seewalde liegt auf einer Halbinsel in der Mecklenburgischen Kleinseenplatte. David und Viola Peacock bewirtschaften ihren Betrieb zu zweit und sie sind in eine lebendige Dorfgemeinschaft eingebunden. Wir haben den idyllisch gelegenen Hof mehrfach besucht. Entsprechend den Demeter-Richtlinien betreiben die Peacocks eine naturnahe, ressourcen- und energieeffiziente Landwirtschaft. Das Ziel ist der Erhalt der Kulturlandschaft […]

Wir begrüßen einen neuen Erzeuger-Partner in unserem Netzwerk, den Biohof Schorfheide. Das Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin im Nordosten Deutschlands ist eine gewässerreiche Kulturlandschaft, die teilweise als UNESCO-Weltnaturerbe geschützt ist. Burkhard Kieker und Andreas Bormeister halten hier ihre rund 120 robusten Scottish-Highland-Rinder, neuerdings sind auch Hereford-Rinder darunter. Die beeindruckenden Tiere sind ganzjährig auf der Weide, trotzen Kälte und […]

Eigentlich war Norbert ja Computerfachmann aber dann hatte er Berlin satt, zum Beispiel wegen der nie endenden Parkplatzsuche. Er wurde Bauer.