Im Interview erklären die Gärtnerinnen vom Gärtnerinnenhof Blumberg, wie und warum sie Gemüseanbau anders betreiben. Mit dem Wetter arbeiten, Wasser sparen, Saisonalität und Qualität statt Quantität sind nur einige ihrer Ansätze – erfahre hier mehr über ihre Philosophie.     Der Gärtnerinnenhof Blumberg  Maria und Isy sind die Betriebsleiterinnen des Gärtnerinnenhof Blumberg. Vor 13 Jahren […]

Das Erntedankfest ist gerade in diesem Jahr ein willkommener Anlass gemeinsam unsere Region und unseren Zusammenhalt zu zelebrieren. Wie genau wir dieses besondere Fest feiern wollen und was dich in der Erntedank Woche vom 21. – 27. September erwartet erfährst du hier.     Gemeinsam mit dir, unseren Erzeuger*innen und Gastgeber*innen wollen wir die reichhaltige […]

Herbstliche Erntefeste Anfang Oktober haben eine sehr lange Tradition, nicht nur in Europa, sondern auch in Nordamerika, wo Thanksgiving im November gefeiert wird. Früher war das Erntedankfest eng an das bäuerliche Leben und den kirchlichen Kalender gebunden. Heute sind die Feste eine schöne Gelegenheit, über unsere Essen nachzudenken und den Menschen die Hand zu geben, […]