Während das Mercosur-Abkommen den europäischen Markt für südamerikanische Agrarimporte öffnet, geht die Diskussion weit über die rein wirtschaftliche Dimension hinaus. Unsere Ernährungssouveränität steht auf dem Spiel: Europa muss sich entscheiden zwischen einem globalisierten System mit uneinheitlichen Standards und dem Aufschwung alternativer Modelle wie der Direktvermarktung, die eine gesündere, transparentere und nachhaltigere Ernährung fördern. Die Rückkehr […]