Schon wieder eine enttäuschende COP
Die COP30, die vom 10. bis 22. November 2025 in Belém (Brasilien) stattfand, hätte ein Wendepunkt sein sollen. Zehn Jahre nach dem Pariser Abkommen und angesichts einer sich dramatisch zuspitzenden Erderwärmung war das Ziel klar: von Versprechen zur Umsetzung übergehen. Doch erneut prallten die Erwartungen auf die Realität eines diplomatischen Prozesses, der kurz vor der […]
Mercosur: Europa an einem Wendepunkt seines Ernährungssystems
Während das Mercosur-Abkommen den europäischen Markt für südamerikanische Agrarimporte öffnet, geht die Diskussion weit über die rein wirtschaftliche Dimension hinaus. Unsere Ernährungssouveränität steht auf dem Spiel: Europa muss sich entscheiden zwischen einem globalisierten System mit uneinheitlichen Standards und dem Aufschwung alternativer Modelle wie der Direktvermarktung, die eine gesündere, transparentere und nachhaltigere Ernährung fördern. Die Rückkehr […]
Warum gibt’s eigentlich Öko-Labels?
Heute sprießen Labels wie „nachhaltig“, „ökologisch“, „verantwortungsbewusst“ überall in den Regalen. Für Verbraucher ist das oft ein Versprechen: besser für die Umwelt, mehr Transparenz. Aber wie erkennt man, was echt ist und was Greenwashing? Und welche Rolle spielen Labels im heutigen europäischen Lebensmittelsystem? Sogenannte Öko-Labels entstanden, weil Verbrauchern, bei immer mehr grüner Marketing-Sprache, oft Orientierungspunkte […]
Wir vereinen unsere Kräfte, um mehr zu erreichen
Wie kam es zu der Idee, uns zusammenzuschließen? Vor einem Jahr habe ich Juliette Simonin und Gonzalo Úrculo, die Gründer von CrowdFarming, kennengelernt. Zunächst gab es ein paar Videoanrufe, um uns über die Herausforderungen auszutauschen, die wir hatten, und wie wir sie bewältigten. Als wir feststellten, dass eine gewisse Chemie zwischen uns bestand, lud Gonzalo […]
Gärtnern und Kompostieren auf dem Balkon: Wie wir Leben zurück in die Stadt bringen
Auch ohne Garten kann man gärtnern! Mit Topfkultur, urbanem Kompostieren und einer guten Pflanzenauswahl kann dein Balkon zu einem lebendigen kleinen Ökosystem werden. Du wohnst in der Stadt und denkst, dass es unmöglich ist, etwas anzubauen, weil… ja, warum eigentlich? Kein Garten? Überall Beton? Keine Erde unter den Füßen? Vielleicht ist das Gegenteil der Fall: […]
Kräfte bündeln, Regionalität stärken: Die Rolle von Genossenschaften in der Landwirtschaft
Immer mehr Landwirt*innen schließen sich in Verbänden oder Genossenschaften zusammen, um ihre Vermarktungskanäle stärker auf die Region auszurichten. In ganz Europa entstehen zunehmend Initiativen, die lokale Strukturen stärken und nachhaltige, territoriale Lösungen vorantreiben. „Unser Ziel ist es, Fleisch zu fairen Preisen zu fördern“, sagt Sandra Lagnieu, Entwicklungsleiterin des Vereins Viande des Pays de l’Ain in […]
Unter Wert verkauft: Wie Europas Landwirtschaft ums Überleben kämpft
Unsere Landwirt*innen sichern unsere Ernährung, während viele von ihnen selber ums Überleben kämpfen. Gefangen in einem globalisierten Agrarsystem, das Mensch und Natur ausbeutet, arbeiten sie hart – oft ohne fairen Lohn. Während wenige profitieren, stehen viele vor dem Ruin. Wie konnte es so weit kommen, und welche Wege führen aus der Krise? „Einige von uns […]
Lebensmittelmeilen: Wenn die Agrarwirtschaft die Grenzen überschreitet
Was, wenn wir uns von den schädlichen Nahrungsmittelketten befreien könnten, die den Planeten belasten und Landwirt*innen zunehmend unter Druck setzen? Mit dem neuen Freihandelsabkommen der EU mit Lateinamerika werfen wir einen Blick auf ein Produktionsmodell, das immer größere Entfernungen schafft. „Derzeit exportiert die Europäische Union viel Rindfleisch, importiert jedoch auch große Mengen – das ergibt […]
Lokaler Handel statt Abhängigkeiten – Die ökologischen und sozialen Folgen der globalen Lebensmittelversorgung
Lokaler Handel statt globaler Wahnsinn: Was steckt hinter den Avocados aus Chile? Wie lange ist es her, dass sie geerntet wurden? Sind sie per Flugzeug oder gekühltem Frachtschiff zu uns gekommen? Und wenn diese Avocado im Supermarkt nur 50 Cent kostet – wie viel bleibt dann eigentlich für die chilenischen Landwirt*innen? Ein Blick auf die […]
Für eine faire Landwirtschaft: Die Zukunft der GAP liegt im agrarökologischen Wandel
Derzeit fließen 80 % der Gelder aus der gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) an nur 20 % der Betriebe in Europa. Dieses Ungleichgewicht ist das Resultat eines schädlichen Subventionssystems, das größere Betriebe bevorzugt und ihnen höhere Fördermittel zuschiebt. Anstatt diesen ungerechten Strukturen weiter zu folgen, sollte die gemeinsame Agrarpolitik (GAP) einen gerechten agrarökologischen Wandel für alle vorantreiben. […]
