Basteln statt wegschmeissen – Zero Waste Weihnachtsdeko aus Lebensmittelverpackungen
Auch wenn wir bei Marktschwärmer versuchen, unser Bestes zu geben, Verpackungen auf ein Minimum zu reduzieren oder Pfandsysteme einzuführen, wirst du merken, dass sich trotzdem einige Verpackungsabfälle ansammeln. Aber halt: wegschmeißen musst du sie deshalb trotzdem nicht. Wir haben pünktlich zur Weihnachtszeit tolle Bastelideen für dich und deine Familie, die dir das Fest versüßen und […]
Schnelle Küche- Batch Cooking Rezepte Woche 1
Unter der Woche fehlt es dir oft an Zeit und Ideen für leckere und gesunde Gerichte? Mit unseren Batch Cooking Rezepten kochst du deine Mahlzeiten für die kommenden Tage in einem Rutsch, ideal für einen vollen Bauch und einen leichten Kopf. Doch was genau ist Batch Cooking? Beim sogenannten „Kochen auf Vorrat“ nimmst du dir […]
Zero Waste Sommersnacks
78 Kg Lebensmittelabfälle wirft jede*r von uns im Durchschnitt jedes Jahr in die Tonne Darunter oftmals essbare Gemüsereste wie Schalen und Blätter. Du willst das ändern, weißt aber nicht, wie du das Grün und die Schalen am besten verwerten kannst? Dann haben wir hier 3 Zero Waste Sommerrezepte für dich. Schnell und einfach zubereitet, kannst […]
Rezepte gegen Fernweh
Der langersehnte Urlaub ist schon wieder vorbei oder du und deine Liebsten machen dieses Jahr Gebrauch vom 9€-Ticket anstatt in den Flieger zu springen? Du vermisst den Geschmack anderer Kulturen und sehnst dich nach Abwechslung auf deinem Teller? Mit diesen Rezepten aus ganz Europa wirken wir deinem Fernweh entgegen und holen dir das Urlaubsgefühl nach […]
Bunt und gesund – marinierte Bete vom Grill
Frisch, bunt und gesund – diese Bete vom Grill bringt Abwechslung auf deinen Rost. Das farbenfrohe Gemüse steckt voller gesunder Nährstoffe und Vitamine. Mit einer Marinade aus frischen Kräutern, regionalem Honig und Gewürzen entfaltet die Bete ihren vollen Geschmack. Am Ende des Grillabends ist noch etwas übrig? Kein Problem, genieße das Gemüse als kalte Antipasti […]
Einfacher Birnen-Apfel Crumble
In der kalten Jahreszeit geht doch nichts über einen warmen Frucht-Crumble mit frisch geschlagener Sahne oder einem Klecks Schmand. Dieses Rezept ist eine tolle Möglichkeit deine Vorratsschublade aufzuräumen und Nüsse und Samen zu verwerten, die sonst nur noch länger liegen bleiben würden. Wer mag kann unter die Fruchtmischung einen Löffel Beerenmarmelade geben, so bekommt der […]
Upcycling Ideen für deinen Tannenbaum
In deutschen Haushalten ziehen jedes Jahr mehr als 29 Millionen Tannenbäume ein. Geschmückt und hell erleuchtet, bringen sie Gemütlichkeit und festliche Stimmung in die eigenen vier Wände. Kurz nach Weihnachten oder spätestens in der ersten Januarwoche ist es dann vorbei mit Glanz und Gloria und es ist an der Zeit, dass unser grüner Freund wieder […]
Zero Waste Erfrischungsgetränke für den Sommer
Übrig gebliebener Tee oder Kaffee muss nicht weggeschüttet werden, denn daraus lassen sich noch erfrischende Sommergetränke herstellen, die dir garantiert eine Abkühlung verschaffen. Das tolle an selbstgemachten Getränken – du bestimmst die Geschmacksrichtung und den Zuckergehalt. Hier lohnt es sich kreativ zu werden und den Tee oder Kaffee mit Früchten und Gewürzen zu verfeinern. Zum […]
Drei kreative Rezepte für Gemüsereste
Dein Kühlschrank ist fast leer, nur noch auf dem Boden des Gemüsefachs liegen ein paar trostlose Champignons, ein halber Brokkoli, ein Lauch und zwei Karotten herum. Was könnte man damit jetzt noch machen? Hier kommen drei Ideen, wie du aus den letzten Gemüseresten eine schmackhafte Mahlzeit zubereiten kannst, bevor es frischen Nachschlag in deiner Schwärmerei […]
5 Tipps für ein Plastikfreies Badezimmer
Seit der Erfindung des Kunststoffs im 19. Jahrhundert ist dieses Material aus unserem täglichen Leben kaum noch wegzudenken: in der Küche, im Bad oder auf dem Weg zur Arbeit – man findet es überall. Zum Glück gibt es viele wiederverwendbare Alternativen. Hier kommen unsere 5 Tipps für ein Badezimmer ganz ohne Müll. 1. Weg […]